Le Morteruelo (Cuenca)

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Cristi nous dévoile la recette de cette tradition culinaire qui provient de la ville médiévale de Cuenca en Espagne : le morteruelo.

À consommer chaud, ce mélange de viandes de gibier à l'allure de pâté, va ravir vos papilles !

Pour l'accompagner, elle vous propose un vin d'exception, enfin si vous gagnez au loto...

On en a déjà l'eau à la bouche, pas vous ?

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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