Tapou Garifuna (Bélize)

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La Pause Gourmande  : aujourd'hui, Cristi vous fait découvrir le Tapou Garifuna : c'est une soupe crémeuse à base de poisson ou de fruit de mer. Le Mexique et le Guatemala ont influencé ce plat mélangeant saveurs exotiques et plus classiques.  

Découvrez l'histoire de ce plat ainsi que tous les ingrédients dans votre Pause Gourmande !

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