Cuy Chactao ( Pérou)

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Destination le Pérou où Cristi nous fait découvrir le célèbre met Cuy Chactao qui veut dire "Cochon d'Inde" en Français.
Avis aux sportifs: ce plat est fait pour vous, il est riche en protéines, en fer, en oméga 3 et enfin pauvre en gras !

En boisson pour accompagner cela pourquoi pas une petite liqueur de raisin : le Pisco.

Petit quizz : Quel goût a le cochon d'Inde? la réponse avec Cristi...

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