Aujourd’hui au menu chez Radio CAPSAO s’invite un dessert sucré très populaire au Guatemala mais aussi consommé dans les pays voisins : Le Chocobanano.
Le Chocobanano est une banane enrobée de chocolat, parfois saupoudrée de cacahuètes puis placée au congélateur avant d’être consommée comme une glace ! Cette sucrerie est originaire du Guatemala mais aussi on la trouve aussi au Honduras et au Salvador. La recette du Chocobanano a des dérivées comme le Chocofresa avec de la fraise au lieu de la banane, le Chocopiña avec l’ananas ou encore le Chocococo avec la chair de coco. Cette......